Web Analytics Made Easy - Statcounter
به نقل از «فرارو»
2024-05-03@20:16:52 GMT

باکیفیت‌ترین نان سنتی معرفی شد + جدول

تاریخ انتشار: ۹ مرداد ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۸۳۵۶۲۵۲

باکیفیت‌ترین نان سنتی معرفی شد + جدول

ارزیابی صورت گرفته توسط مرکز پژوهش‌های غلات نشان می‌دهد نان بربری با کسب نمره ۸۹.۲۴ توانست عنوان باکیفیت‌ترین نان سنتی را به خود اختصاص دهد.

به گزارش اکوایران؛ کیفیت نان از نظر کارشناسی توسط ادارات کل غلات و خدمات بازرگانی استان‌ها در سه ماهه اول سال ۱۴۰۲ باتوجه به نحوه درجه بندی، ارقام و نمره کیفی، بررسی شده است.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

کارشناسان این مرکز با بررسی ۴۸۰ نمونه نان سنگک به این نان نمره ۸۸.۴۵ را دادند. همچنین نان بربری با ۵۷۵ نمونه بررسی شد و نمره ۸۹.۲۴ دریافت کرد. نان لواش با ۶۷۵ نمونه نمره ۸۷.۶۷ را دریافت کرد و در آخر هم نان تافتون با ۶۰۴ نمونه نمره ۸۳.۷۲ را کسب کرده است.

نحوه درجه‌بندی به این صورت است که اگر بر اساس آزمایش‌ها نمره نان بین ۹۰ تا ۱۰۰ باشد، کیفیت خیلی خوب به حساب می‌آید. اگر نمره نان بین ۸۰ تا ۸۹.۹۹ باشد کیفیت نان خوب است و اگر نمره نان بین ۶۰ تا ۷۹.۹۹ باشد کیفیت نان متوسط است و اگر نمره نان کمتر از ۶۰ باشد کیفیت نان نیازمند ارتقاء خواهد بود.

در ارزیابی کیفیت نان طی سه ماهه ابتدای امسال توسط آزمایشگاه ادارات غله استان‌ها به روش حسی، با به‌کارگیری استاندارد ملی ۲۶۲۸ نمونه نان سنتی در همه استان‌ها از نظر کیفی به صورت ماهانه بررسی می‌شود و گزارش آن به مرکز پژوهش‌های غلات ارسال می‌شود.

هدف از انجام آزمایش سنجش کیفیت نان توسط مسئولان کنترل کیفی ادارات کل غله و خدمات بازرگانی استان‌ها، بررسی کارشناسی کیفیت نان کشور است و دامنه این آزمون تمام استان‌های کشور را در بر می‌گیرد.

نکته قابل توجه این است که در این آزمایش وجود جوش شیرین در خمیر‌های نان سنتی، آرد دستی و رومال مجاز نیست.

منبع: فرارو

کلیدواژه: قیمت طلا و ارز قیمت موبایل کیفیت نان نان سنتی استان ها نمره نان

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت fararu.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «فرارو» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۸۳۵۶۲۵۲ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

کارهای بیشتری در موضوع عفاف و حجاب باید انجام شود

به گزارش خبرنگار مهر، پیمان جبلی در حاشیه جلسه هیات دولت در جمع خبرنگاران درباره برنامه انتخاباتی صداوسیما، اظهار کرد: مناظره‌ها و برنامه‌های انتخاباتی در حال ضبط است و در زمان تبلیغات پخش خواهد شد.

وی در پاسخ به این پرسش که چه نمره‌ای به عملکرد صداوسیما در موضوع عفاف و حجاب می‌دهید، اظهار کرد: نمره خیلی بالایی نیست، نه اینکه کار زیادی انجام نشده است، بلکه باید کارهای بیشتری انجام شود، چون موضوع حجاب فراگیری زیادی دارد. برنامه‌های صداوسیما آماده شده و به حجم آن از لحاظ کمی و کیفی اضافه می‌شود. برنامه ما غلبه دادن گفتمان کارآمدی حجاب در امر اجتماعی و کنشگری عفیفانه زن مسلمان است.

جبلی در خصوص دلیل بسته شدن دفتر صداوسیما در کشور آذربایجان، گفت: اطلاعات به روز ندارم، ولی از سال‌های پیش محدودیت‌هایی برای صداوسیما و سایر نهادهای فرهنگی ما ایجاد شده بود و تلاش می‌کنیم از طریق وزارت خارجه این محدودیت برداشته شود.

وی درباره دلیل پخش نشدن سریال حشاشین در ایران، گفت: ساترا مسئولیت دارد تا جلوی پخش محتوای تحریف شده که به درک اجتماعی لطمه می‌زند و افکار عمومی را منحرف می‌کند را بگیرد. سریال حشاشین براساس واقعیت نیست، بلکه تحریف تاریخ است و ساترا برای پخش آن به سکوها تذکر داده و سکوها هم حذف کردند.

کد خبر 6094167

دیگر خبرها

  • نمره هوای تهران در روز جمعه ۱۴ اردیبهشت
  • نمره «قابل قبول» هوای تهران
  • هر چه میز خدمت مسئولان خلوت‌تر باشد نمره آن‌ها بالاتر است
  • سرکشی از خانواده‌های شهدا برکات معنوی دارد
  • خرید شومیز مجلسی و اسپرت جدید و باکیفیت از اینفینیتی
  • جبلی: کارهای بیشتری در موضوع عفاف و حجاب باید انجام شود
  • نیاز چین به کالاهای کشاورزی و نفتی/ چینی‌ها به دنبال کالای باکیفیت هستند
  • کارهای بیشتری در موضوع عفاف و حجاب باید انجام شود
  • شفاف سازی بودجه محقق شد؟
  • تکنیک مهم نیست، دل فیلمساز را می‌خریم